1. TACOS DE LECHUGA CON POLLO Y AGUACATE

                                                                   SOMOS LO QUE COMEMOS 

                                                                                                   KIMBERLY ALEXANDRA

FOTO DE LOS INGREDIENTES

                                                

                                                             FOTO DEL PLATILLO 

INGREDIENTES:

+ 500G de pechuga de pollo cocida y desmenuzada

+ 1 aguacate maduro, picado

+ 1 tomate picado 

+ 1/2 cebolla morada, picada

+ hojas de lechuga

+ jugo de un limón

+ sal y pimienta al gusto

+ una cucharadita de comino en polvo {opcional] 

+ cilantro fresco picado {opcional]

PROCEDIMIENTO:

1. cocinar el pollo, hierve la pechuga de pollo en agua con sal hasta que esté bien cocida luego déjala enfriar y desmenúzala.

2. preparar las verduras en un tazón grande, mezcla el pollo desmenuzado con el aguacate, tomate y cebolla añade el jugo de limón, sal, pimienta y comino, mezcla bien los ingredientes. 

3. montar los tacos toma una hoja de lechuga y coloca una porción de la mezcla de pollo y aguacate en el centro.

4. servir, decora con el cilantro fresco si lo deseas sirve los tacos inmediatamente.

5. disfrutar son ideales para el almuerzo o una cena saludable. 

PROTEINAS:  

1 porción {265 g] de taco de lechuga con ensalada de pollo con palta contiene 284 calorías [kcal] 14.3 g carbohidratos y 29.1 g proteínas.