7. PICADILLO

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PICADILLO

XIMENA S.V                                                                        "SOMOS LO QUE COMEMOS"










INGREDIENTES :

  • 1K De carne molida 
  • Sal
  • Pimienta
  • 3 Tomates
  • 3 Dientes de ajo
  • 1 Pedazo de cebolla 
  • 1/2 Cda de comino
  • Agua
  • 1 Papa
  • 1 Zanahoria
  • Aceite

PROCEDIMIENTO :
  1. Poner a cocinar la carne con aceite al gusto, agregar 1 cucharada de sal y 1 de pimienta.
  2. Licuar los tomates con el ajo, cebolla, comino y un poco de agua.
  3. Cortar la papa y la zanahoria en trozos y ponerlas a hervir. 
  4. Una vez hervidas colocarlas en la carne.
  5. Agregar lo que ya se había licuado en la carne.
  6. Tapas, dejas hervir y pruebas de sal para ver si le hace falta.
  7. Listo!!!!


 Comentarios: Este platillo es  fácil de hacer, además la combinación de esta que es la carne, papa y la zanahoria, crea un guiso muy sabroso. Es un platillo que se puede complementar con tostadas, empanadas o como relleno de tacos.

Fuentes: https://vm.tiktok.com/ZMBYyooTo/


DATOS NUTRICIONALES :

  • Calorías: 124 kcal
  • Grasas: 5.5 g
  • Carbohidratos: 7.5 g
  • Proteínas: 11.0 g


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